Para criar novos perfis, você pode seguir os passos abaixo:
1 - Acesse a engrenagem na parte superior direita da tela > "Cadastros gerais":
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2 - Na próxima tela vá até a opção "Perfis e Permissões":
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3 - Uma vez na tela de perfis e permissões, utilize os botões "+ novo" ou "+":
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4 - Digite o nome do perfil e ao lado direito, defina as permissões que esse perfil terá. Após concluir, clique no botão "Salvar":
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5 - Por fim, volte a tela de "Cadastros gerais" e clique na opção "Usuários":
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6 - Na próxima tela procure pelo usuário desejado e clique sobre o ícone de uma prancheta para editá-lo:
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7 - Por fim, pesquise pelo perfil desejado no campo "Perfis do usuário" e selecione o perfil criado previamente. Ao final, clique no botão de "Salvar":
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Se preferir, temos vídeos com exemplos de uso sobre os Perfis e Permissões do sistema, é só acessar aqui:
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Aqui temos um artigo com as principais dúvidas sobre Perfis e Permissões. Bora dar uma olhada?